YEMEK TARİFLERİ

Ciğer Kavurma Tarifi

Ciğer Kavurma Tarifi

Mart 24, 2017 | 0 Yorum

Ciğer kavurma herkesin sevdiği yemekler arasında ve her ne kadar bazıları ciğer sevmese de, ciğer kavurmanın kendine has tadına hayır diyemeyenlerin adedi daha fazla. Eğer siz de ciğer sevmeyenlere bile ciğer yedirebilecek bir yemek arayışındaysanız,...

Devamını Oku →
Yoğurtlu Köfte Tarifi

Yoğurtlu Köfte Tarifi

Mart 17, 2017 | 0 Yorum

Köfte Türk mutfağının en önemli parçalarından bir tanesi ve bu nedenle onu çok farklı tarzlarda tükettiğimiz de bir gerçek. Ancak pek çok kişinin tanımadığı ve bilmediği yoğurtlu köfte, sofralarınızın çok daha zengin bir şekilde düzenlenmesine...

Devamını Oku →
Kabak Kavurması Tarifi

Kabak Kavurması Tarifi

Mart 10, 2017 | 0 Yorum

Yaz aylarına sadece bir kaç aylık zaman kaldı ve tabii ki bu nedenle kabak da sofralarımızdaki yerini yavaştan almaya başlayacak. Lakin kabakla yapılabilecek o kadar çok yemek var ki, bunların arasından bir seçim yapmak da...

Devamını Oku →
Çıtır Mantı Tarifi

Çıtır Mantı Tarifi

Mart 3, 2017 | 0 Yorum

Mantıyı genellikle her zaman bildiğimiz şekilde yaparız ve bol yoğurt içerisinde yumuşak bir şekilde tüketmeyi tercih ederiz. Ancak ülkemizin az yerinde bilinen çıtır mantı bu konudaki algılarınızı bir hayli değiştirecek ve beğeninizi kazanmayı başaracaktır. Dolayısıyla...

Devamını Oku →
Sütlaç Tarifi

Sütlaç Tarifi

Şubat 24, 2017 | 0 Yorum

Sütlaç ülkemizin en geleneksel tatlıları arasında bulunuyor ve onu herkesin çok sevdiği kesin. Sütün ve pirincin mükemmel bir karışımı olan sütlaç, aslında hazırlaması zor bir tatlı değil ancak pek çok kişinin onu yapmaya üşendiğini de...

Devamını Oku →
Pancar Cipsi Tarifi

Pancar Cipsi Tarifi

Şubat 17, 2017 | 0 Yorum

Cips tüketimi ülkemizde 90’lı yıllardan bu yana giderek artış gösteriyor ve maalesef özellikle gençler sağlıkları için zararlı olan bu atıştırmalığı maalesef çok fazla tüketiyorlar. Zira sanayi tipi olarak hazırlanmış olan cipsler hem cildin bozulmasına neden...

Devamını Oku →
Kırmızı Lahana Salatası Tarifi

Kırmızı Lahana Salatası Tarifi

Şubat 10, 2017 | 0 Yorum

Kırmızı lahana maalesef ülkemizde herkesin bildiği ancak çok fazla tüketmediği sebzeler arasında bulunuyor. Halbuki onu kullanarak tadına doyulmayacak bir salata hazırlamak mümkün ve bu salatanın besleyicilik anlamında da çok zengin olduğunu belirtmek gerek. Kırmızı lahana...

Devamını Oku →
Elmalı Kurabiye Tarifi

Elmalı Kurabiye Tarifi

Şubat 3, 2017 | 0 Yorum

Kurabiye kültürü ülkemizde oldukça yaygın ve evlerimizi renklendiren bu güzel ve hafif tatlıları yapmayı da yemeyi de sevdiğimiz bir gerçek. Ancak içerisinde herhangi bir malzeme konmadan hazırlanan kurabiyeler ile çeşitli meyvelerden hazırlanan kurabiyeler arasında dağlar...

Devamını Oku →
Fellah Köftesi Tarifi

Fellah Köftesi Tarifi

Ocak 27, 2017 | 0 Yorum

Fellah köftesi ülkemizin her yanında bilinmiyor ancak Adana ve çevresinde bulunanların onu çok yakından tanıdıklarını söyleyebiliriz. Kesinlikle tadılması gereken lezzetlerden birisi olan fellah köftesi, kendine has sosu ve ilginç tadıyla misafirlerinize ana yemeklerinizin yanında sunabileceğiniz...

Devamını Oku →
Fırında Baharatlı Patates Tarifi

Fırında Baharatlı Patates Tarifi

Ocak 20, 2017 | 0 Yorum

Patates kızartması yemeye bayılıyoruz ancak onun bize verdiği zararın aslında pek de farkında değiliz. Zira patates kızartması yanmış bir yağ içerisinde pişiyor ve bu durum onu insan sağlığı için bir hayli kötü bir hale getiriyor....

Devamını Oku →
Pankek Tarifi

Pankek Tarifi

Ocak 13, 2017 | 0 Yorum

Pankek ile krep genellikle karıştırılır çünkü her iki besin de maalesef ülkemizde pek yaygın sayılmaz. Genellikle kozmopolit kentlerimizde ve biraz daha üst tabaka tarafından tüketilen pankek ile krep, yavaş yavaş herkes tarafından tanınmaya başladı denilebilir....

Devamını Oku →
Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi

Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi

Ocak 6, 2017 | 0 Yorum

Yeşil mercimek çorbası tarifi evinizde yapabileceğiniz en güzel yemeklerden birisi olan yeşil mercimek çorbasını en kolay şekilde hazırlayabilmeniz için hazır. Hem misafirlerinizin hem de ev halkının bu yemeği görünce dibi düşecektir ve yüksek besleyicilik oranı...

Devamını Oku →